Как выбрать стиль для интерьера ресторана

Дизайн ресторанного интерьера – это главный инструмент создания правильной атмосферы и комфортных условий. Важно правильно определиться со стилистическим направлением, чтобы подчеркнуть все особенности кухни. Для любого заведения можно подобрать индивидуальный стиль, если знать основные тенденции и модные направления.

интерьер ресторана

Интерьер в стиле модерн

Модерн – это уникальное сочетание роскоши и лаконизма. Первое проявляется в подборе фактур и дорогих материалов, второе – в количестве предметов мебели, цветовом оформлении. Такое направление появилось почти 150 лет назад, но до сих пор остается актуальным.

Не стоит путать модернизм и контемпорари. Модернизм следует за современными веяниями, но не поглощает их, не меняется под их давлением. Он имеет свой уникальный облик, которых особенно заметен в ресторанных помещениях.

Интерьер ресторана в стиле модерн – это чистые и яркие оттенки, большое количество витиеватых линий в декоре. Украшением становятся формы мебели, оригинальные узоры с растительными элементами. Рядом с благородным деревом может быть роскошный бархат или глянец стекла.

интерьер ресторана

Рестораны с минималистичным оформлением

Минимализм – изысканный лаконичный стиль, который часто встречается в современных ресторанах. Он имеет такие черты:

  • большое количество света и пространства;
  • минимум декора и деталей;
  • максимальное количество цветов – три, среди которых чистые и естественные оттенки;
  • игра с контрастами, симметрией и асимметрией;
  • четкое расставление акцентов, понятные геометрические фигуры, строгие прямые линии;
  • большое количество белого чистого света;
  • эко-элементы: цветы в горшках, вертикальное озеленение и проч.

Минимализм в ресторанных помещениях позволяет обеспечить комфортное перемещение гостей по залу, а также приятные рабочие условия для персонала. Важно проследить, чтобы все в интерьере было функциональным.

интерьер ресторана

Эко-стиль в дизайне ресторанов

Экологичный стиль – один из самых актуальных и модных. Он часто используется в ресторанах, поскольку помогает создать особенно приятную и уютную атмосферу. Такой интерьер – это мягкие цвета, которые встречаются в живой природе. Естественно, здесь присутствует много зелени, живых растений, оригинальных растительных композиций.

Основные материалы эко-стиля – натуральные. Это дорого дерево, камень, керамика, стекло, реже – металл. Они присутствуют в мебели, отделке стен и пола, декоре. Плюсом будет использование материалов, которые подходят для повторной переработки.

интерьер ресторана

При выборе стиля для ресторана стоит ориентироваться на концепцию заведения. Также стоит помнить, что гости ищут не только вкусную еду, но и особенную атмосферу.

Комментарии