Ціни на ринках Луцька: що здорожчає вже у серпні

Прогнози Інституту аграрної економіки невтішні: більшість круп у серпні додадуть у ціні. Найбільше зростання очікують на гречку — до 80-83 гривень за кілограм.

Молочна продукція теж піде вгору. Виробники пояснюють це здорожчанням пального, електроенергії та витрат на утримання худоби. Продавці на ринках Луцька кажуть, що зараз молоко коштує близько 40 гривень, бринза — 250, сир — 120, а кілограм масла сягає 500 гривень.

Фермери скаржаться на затримки оплати за здане молоко: закупівельна ціна — лише 15-17 гривень за літр, а деякі переробні підприємства не платять по кілька місяців. Тож виробники змушені самі продавати продукцію на ринках, аби мати гроші на зарплати та пальне.

Із овочами та фруктами ситуація інша: через сезонний урожай частина продукції поки дешевшає. Але покупці вже помічають зростання цін на ягоди — деякі лучани цьогоріч відмовилися від чорниці та суниці через дорожнечу. Інші кажуть, що скорочувати покупки не будуть, бо продукти потрібні родині.

Люди також пов'язують ціни з вартістю пального, яке здорожчало. Виробники побоюються, що до осені та зими продукти подорожчають ще більше через погоду, врожай та логістику.