Морква в Україні дешевшає третій тиждень поспіль: що відбувається на ринку

Третій тиждень поспіль на українському ринку моркви триває зниження цін. Виробники стурбовані: торговельна активність млява, а на складах накопичилися великі обсяги моркви середніх сортів, які не призначені для тривалого зберігання. Фермерам доводиться терміново шукати покупців, поступаючись у вартості.

Зараз моркву пропонують по 12–18 грн/кг, що приблизно на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Продажі відбуваються нерегулярно й лише дрібними партіями. Покупці ж, відчуваючи тиск на продавців, наполягають на ще більших знижках.

Попри помітне здешевлення, нинішні ціни все ще залишаються в середньому на 46% вищими, ніж на початку осені 2025 року. Однак експерти не прогнозують стабілізації найближчим часом: пропозиція суттєво перевищує попит, а повільні темпи реалізації не дають змоги розвантажити ринок.

Нагадаємо, що через спеку та дефіцит вологи цьогоріч очікується скорочення врожаю картоплі майже на третину. За словами директора Інституту картоплярства НААН Миколи Фурдиги, тимчасове здешевлення картоплі може змінитися зростанням цін наприкінці жовтня — на початку листопада.