Скільки коштують помідори та перець у Луцьку: ціни на сезонні овочі

Сезон місцевих овочів у Луцьку — у розпалі. Прилавки ринків заполонили помідори різних сортів, солодкий і гострий перець. Покупці беруть їх і для салатів, і для щоденного вжитку, але найбільший ажіотаж — навколо овочів для домашніх закруток.

Ціни на томати стартують від 20–30 гривень за кілограм, проте залежно від сорту та якості можуть сягати 50–60 гривень. Одна з продавчинь пропонує домашні волинські помідори по 50 гривень за кілограм — їх розбирають і для салатів, і для консервації. Інша торгує закарпатськими томатами по 30–35 гривень, серед яких — великі плоди та сорти типу «сливка», що найкраще підходять для закруток.

Є на прилавках і дешевші варіанти — по 25 гривень за кілограм. Продавці кажуть, що невеликі сорти особливо зручні для банок. Асортимент вражає: рожеві, жовті та чорні помідори, «Чорний принц», «Волове серце», «Помаранчева сливочка».

Щоправда, думки щодо врожаю розділилися. Деякі продавці скаржаться, що через спеку під час цвітіння частина квітів опадала, тож плодів сформувалося менше. Інші ж запевняють, що закарпатські помідори цього сезону вдалися на славу.

Не менший вибір і серед перцю. Болгарський сорт «Геркулес» — товстостінний і соковитий — продають по 55–80 гривень за кілограм. Він годиться і для салатів, і для фарширування, і для консервації. Гострий перець, зокрема сорт «Баранічі», який продавці називають дуже гострим, але смачним, також користується попитом — його беруть для соусів і закруток.

Чилі можна придбати й поштучно — по 5–10 гривень за перчину. Деякі господині купують його про запас, щоб сушити й додавати взимку до борщу чи інших страв. Продавці зазначають: попит на сезонні овочі поступово зростає, адже час домашніх заготовок уже настав.