Кавуни подешевшали, а дині різко підскочили в ціні: що змінилося на гуртовому ринку
За тиждень гуртові ціни на овочі та фрукти в Україні суттєво перетасувалися: кавуни й огірки впали в ціні, а дині, помідори та персики — навпаки, подорожчали.
Найпомітніший стрибок стався в сегменті баштанних. Якщо кавуни за тиждень подешевшали вдвічі у верхній межі — з 10-20 до 10-12 грн/кг, то дині, навпаки, додали у ціні чимало: тепер їх продають по 35-50 грн/кг замість 20-35 грн/кг.
Змінилося й співвідношення цін на популярні овочі. Кілограм огірків подешевшав на 5 гривень — з 35-60 до 30-55 грн, тоді як помідори на стільки ж подорожчали — з 30-40 до 35-45 грн/кг.
У борщовому наборі вибилася вгору білокачанна капуста: її ціна зросла з 18-22 до 20-25 грн/кг. Решта овочів, окрім картоплі, дешевшали. Буряк втратив гривню — 13-15 грн/кг замість 14-16 грн, а діапазони цін на моркву та ріпчасту цибулю розширилися: морква тепер коштує 10-15 грн/кг (було 12-15), цибуля — 12-16 грн/кг (було 14-16). Картопля ж залишилася на позначці 11-13 грн/кг.
Серед інших овочів підскочили цвітна капуста (з 40-45 до 45-55 грн/кг) та пекінська (з 35-50 до 45-55 грн/кг). А ось брокколі, навпаки, стала доступнішою — 55-65 грн/кг замість 65-85 грн.
У фруктовому кошику подорожчали персики — з 50-90 до 65-100 грн/кг, і сливи — з 15-35 до 20-40 грн/кг. Виноград звузив ціновий діапазон до 60-120 грн/кг (було 50-140), а груша подешевшала — 25-60 грн/кг проти 30-60 грн/кг.
Окремо варто згадати моркву: її гуртові ціни падають уже шостий тиждень поспіль через стрімке зростання пропозиції на ринку. Попри тривале здешевшання, овоч усе ще коштує в середньому на 32% дорожче, ніж рік тому. Цибуля минулого тижня теж подешевшала — до 12-18 грн/кг, але порівняно з аналогічним періодом торік вона дорожча в середньому на 35%.
Читайте також
