Дині дорожчають: чому ціни пішли вгору і що з минулорічними рекордами

Літо добігає кінця, а разом із ним завершується сезон баштанних. Це вже відчутно позначилося на цінниках: лише за тиждень гуртова вартість динь у вітчизняних господарствах зросла в середньому на 37%. Тепер фермери відвантажують продукцію прямо з поля по 10–20 гривень за кілограм, хоча ще нещодавно ціна не перевищувала 15 гривень.

Причина такого стрибка — звичайна сезонна логіка. У більшості господарств на півдні країни збір урожаю вже майже завершився. До того ж погодні умови цього року не надто сприяли якості плодів, тож добротних динь на ринку залишилося небагато. Це й дозволяє виробникам тримати вищі ціни.

Але є й хороша новина для тих, хто планує купувати дині наостанок сезону. Якщо порівнювати з аналогічним періодом торік, нинішні ціни в господарствах у середньому на 46% нижчі. Тоді через окупацію частини південних територій і логістичні труднощі баштанні били історичні рекорди, і покупцям доводилося суттєво переплачувати.

У супермаркетах кінцевий цінник, звісно, вищий за гуртовий. У "АТБ" українську диню можна знайти за 25–30 гривень за кілограм. У "Сільпо" сортові позиції на кшталт "Амал" чи "Узбецької" стартують від 35 гривень і сягають 55 гривень. У "Ашані" та "Novus" середня ціна тримається на рівні 30–40 гривень за кілограм. Тож ціла диня вагою 2–3 кілограми обійдеться родині у відчутну суму.