Nestlé в Україні: порожні полиці, логістика під обстрілами і брак кадрів

Російські атаки на Київ і область створили серйозну логістичну проблему: полиці супермаркетів спорожніли, а виробники фізично не можуть завезти продукцію в кожну торгову точку. Про те, як діяти в таких умовах, розповів генеральний директор Nestlé в Україні та Молдові Роман Янович.

За його словами, йдеться не лише про доставку. Виробники зіштовхнулися з цілим набором викликів — від скорочення асортименту до дефіциту персоналу. Янович називає цю тему болючою, адже вона стосується і бізнесу, і покупців.

Окрема лінія — зміна споживчої поведінки. Аналітики оцінюють населення України орієнтовно у 30 млн осіб, і попри це продажі компанії зростають. Щоправда, чи вийшли вони на довоєнний рівень, чи на це впливає перерозподіл ринку, зростання цін у конкурентів або поява нових категорій — питання відкрите.

Цікавий нюанс: українці не економлять на їжі для тварин. Це один із факторів, який підтримує попит у відповідних категоріях.

Ситуація показує, як війна змінює не лише маршрути вантажівок, а й сам ринок — від асортименту на полицях до того, як ритейл і виробники домовляються між собою.