«Цветная капуста» українською: як правильно назвати улюблений овоч

Ідеться про всім знайомий овоч із щільними білими суцвіттями, який часто запікають, смажать у клярі чи додають до супів. В українській мові він має питому назву, а не кальку з російської.

Правильно казати «цвітна капуста». Саме так цю рослину називають у словниках і так її варто вживати в розмові та на письмі.

А ось варіант «цветная капуста» — це типова помилка, яка виникає через вплив російської мови. Вона трапляється навіть у кулінарних текстах і на цінниках у магазинах, хоча норма української літературної мови її не передбачає.

Річ у тім, що українське слово «цвіт» означає те саме, що й «цвітіння», тому назва «цвітна» логічно описує овоч, який утворює суцвіття. Тож наступного разу, готуючи вечерю чи складаючи список покупок, згадайте: капуста в нас не «цветная», а цвітна.