«Рая», «Чорний барон» і 250 кущів: тернополянин 40 років вирощує помідори

Тернополянин Григорій Жук уже близько 40 років захоплено вирощує помідори. На його городі цьогоріч розрослося понад 250 кущів 18 різних сортів. Кожен рядок підписаний, а багато сортів чоловік називає сам — на честь людей, від яких отримав насіння.

«Я їх сам поназивав, то десь там дістав, то там. Якщо взяв помідори в сусідки Раїси — назвав їх "Рая". Є сливки високорослі, є сорт "Примадонна". На ринку брав, мені сподобалися такі темні, я їх назвав "Чорний барон". Давала насіння, таких жовтих, великих помідорі, як кулак помідорів, одна моя добра приятелька — я назвав їх "Костів", бо це її прізвище», — розповідає городник.

Цьогорічний сезон пан Григорій називає вдалим: помідори виросли великими та соковитими, жоден кущ не почорнів і не захворів. Хоча бували роки, коли навіть обробка не рятувала. Особливо чоловік хвалить сорт «Вишенька-черешенька» — з одного куща можна ласувати цілий тиждень.

«На городі немає ні одного помідора почорнілого чи заболеного. Як коло малої дитини треба за ними доглядати, бо якщо буде якесь відхилення — листя пожовтіє», — ділиться досвідом Григорій.

Догляд за такою кількістю кущів — щоденна праця. Ще в лютому чоловік висіває насіння в горщики, а в травні переносить рослини у відкритий ґрунт. Улітку — регулярний полив, підв'язка, общипування листя. У серпні настає пора збору врожаю, а у вересні-жовтні городник наводить лад: витягує кущі з корінням і відправляє в компостні ями.

Свою любов до помідорів Григорій Жук пояснює просто: любить експериментувати. Спочатку не все вдавалося, тож він читав книги, вивчав нові способи підживлення та догляду. Із роками виробив власні методи — використовує і спеціальні засоби, і народні кроплення. Зараз чоловік активно консервує врожай: квасить, маринує та готує томатний сік.