К КраїнаНовини України щогодини

Келихи, ложки й таксидермічна лисиця: що гості крадуть із ресторанів

·553 слівредакція
Келихи, ложки й таксидермічна лисиця: що гості крадуть із ресторанів

Відвідувачі ресторанів іноді забирають із собою не лише настрій, а й предмети інтер’єру, посуд чи навіть декор. Ресторатори розповіли, які речі зникають найчастіше.

Здавалося б, що може бути простішого за вечерю в ресторані? Але для деяких гостей це ще й можливість придбати безкоштовний сувенір. Причому часто йдеться не про дорогі речі, а про ті, що приваблюють незвичайним дизайном або легко ховаються в сумку.

Найбільше потерпають настільні лампи — особливо невеликі світильники, що стоять прямо на столах. Оригінальні моделі, яких немає в звичайних магазинах, стають легкою здобиччю. Були навіть випадки, коли з території закладів зникали вуличні ліхтарі.

Не менш популярні серветки та аксесуари до них. У ресторанах використовують недешевий текстиль, тож гості забирають не лише самі серветки, а й кільця та серветниці. Британський шеф-кухар Джеймі Олівер якось зізнавався, що в його закладах щомісяця зникали тисячі серветок.

Декоративні свічки теж у зоні ризику — їх легко покласти до кишені. Траплялися навіть курйози, коли відвідувачі намагалися винести запалені свічки. А ще зникають ароматичні дифузори та їхній вміст.

Окрема категорія — посуд. Винні та коктейльні келихи з оригінальним дизайном або логотипом закладу часто стають бажаним трофеєм. Рестораторам доводиться регулярно поповнювати запаси. Те саме стосується ножів для стейків — якісні й незвичайні на вигляд вони зникають зі столів із завидною регулярністю. А маленькі ложечки для кави чи еспресо — ідеальний розмір, щоб непомітно сховати в кишеню, особливо якщо вони з гравіюванням або з дорогих матеріалів.

Найдивніші історії пов’язані з декором. У лаунжі в Індіанаполісі зникла таксидермічна лисиця на ім’я Вінстон. Заклад навіть оголосив винагороду за інформацію, і згодом тварину анонімно повернули через Uber — без жодних пошкоджень.

Чому люди це роблять? Комусь подобається дизайн, хтось хоче залишити собі пам’ять про заклад, а дехто вважає дрібничку незначною. Але для бізнесу регулярні втрати навіть недорогих речей — це додаткові витрати. А якщо зникає унікальний декор, знайти йому заміну майже неможливо.

Тож якщо вам сподобалася серветка чи келих — краще запитати дозвіл. Можливо, заклад продасть або подарує цю річ, і вона стане приємним сувеніром без наслідків.

Читайте також