Не тільки сіль і перець: що насправді зникає з ресторанів разом із гостями

Офіціанти та адміністратори ресторанів зізнаються: найчастіше зі столів зникають не столові прибори, а предмети, які нібито й не призначені для того, щоб їх забирали. У топі несподіваних «сувенірів» — керамічні чашки, попільнички та навіть підставки під гаряче.

Особливою популярністю користуються брендовані речі: склянки з логотипом закладу, фірмові серветки чи меню в гарному оформленні. Деякі гості не зупиняються на дрібницях і намагаються винести цілі декоративні елементи — вази, свічники чи настільні лампи.

Кумедні випадки трапляються й з одягом. Відвідувачі іноді «забувають» забрати фартухи, які видають для майстер-класів, або ж навіть формений одяг персоналу, якщо він лишився без нагляду. Не рідкість — зникнення недопалків із дорогими сигарами, які гості кладуть у кишеню «про запас».

Працівники закладів розповідають, що найчастіше крадіжки стаються ввечері, коли зал переповнений, а увага персоналу розпорошена. Втім, більшість ресторанів не викликають поліцію через дрібні пропажі — простіше списати втрати, ніж влаштовувати скандал.