Чому у вересні перці та баклажани гниють і не ростуть: пояснення

Перці — надзвичайно теплолюбні рослини, і для стабільного плодоношення їм потрібна певна температура. Особливо небезпечні холодні ночі: щойно стовпчик термометра опускається нижче 10–13 градусів, ріст сповільнюється, квіти можуть опадати, а листя — жовтіти. Якщо ж температура падає нижче 7 градусів, рослина взагалі припиняє активність.

Для зав'язування нових плодів перцю потрібна температура 21–27 градусів удень і не нижче 16 градусів уночі. Холодний ґрунт також впливає на коріння, а менше сонця уповільнює ріст. Окрема проблема — полив: у вересні рослині вже не потрібно стільки вологи, як улітку, а постійно мокрий і холодний ґрунт провокує гниття.

Із баклажанами ситуація схожа, але вони ще частіше страждають від загнивання просто на кущах. Причина — волога й прохолодна погода, яка створює ідеальні умови для інфекцій. Найпоширеніша проблема — сіра гниль, що з'являється через росу, дощі та постійну вологість. Якщо ж на плодах виникають круглі втиснені плями, це може бути антракноз.

Щоб урятувати врожай, варто дотримуватися кількох простих правил: не залишати плоди, що вже почали гнити, на кущі чи землі; поливати рослини лише під корінь, не зачіпаючи листя й плоди; прорідити зайве листя для кращої вентиляції; а за прогнозу холодних ночей — укривати рослини.