Матіас чи оселедець: чи варто переплачувати за назву

Для пересічного покупця матіас і звичайний оселедець — це фактично одна й та сама риба, каже виконавчий директор ГО «Союз споживачів України» Максим Несміянов. Тож переплачувати за матіас варто хіба що з міркувань особистого смаку, а не через суттєві відмінності продукту.

«Наскільки я розумію, матіас і звичайний оселедець — це фактично одна й та сама риба. Чи є сенс переплачувати за матіас — це вже питання смаку. Якоїсь великої різниці між ними немає», — пояснив експерт.

Не менше питань викликають позначки «малосольний» і «слабосольний». За словами Несміянова, ці написи не гарантують, що ви точно знатимете, скільки солі в продукті. Виробники можуть вкладати в них різне значення, тому поки не спробуєте — не дізнаєтеся.

«Слабосольний і малосольний — це та сама історія. Поки не спробуєш, не дізнаєшся, адже незрозуміло, що саме виробники вкладають у ці назви і скільки солі там насправді. Потрібно дивитися склад і відповідні документи», — наголосив він.

Експерт радить перед покупкою уважно вивчати склад та інформацію від виробника. Сприйняття солоності — індивідуальне, і для оселедця є різні показники залежно від ваги риби. Розмір риби — маленький чи великий — також лишається справою особистих уподобань.