К КраїнаНовини України щогодини

У Сколе грибники зварили 120 літрів юшки й затрембітали на два рекорди

·340 слівредакція
У Сколе грибники зварили 120 літрів юшки й затрембітали на два рекорди

На Львівщині вчетверте зібралися грибники, музики й трембітарі з усієї Бойківщини. Фестиваль у Сколе закінчився двома національними рекордами.

Фестиваль у Сколе відкрили трембітарі — одразу 23 бойківські трембіти заграли разом. «Казала, що трембіти є тільки у гуцулів. То неправда — у бойків теж є трумбети. Ото є гуцульська, а то бойківська. У бойків вони мають трохи довше закінчення. У бойків то не був музичний, а пастуший інструмент. Ми трембітаємо і наші діти трембітають», — розповів учасник Андрій Німець.

Далі в казані закипіла грибна юшка — 120 літрів. На неї пішло понад три кілограми сушених білих грибів і шість літрів вершків. «Щоб юшка вийшла справжня, як має бути, ми використали більше трьох кілограмів сушених грибів. Головний секретний інгредієнт — любов кухаря, що готує», — каже учасниця Уляна Тренич. Смакувати юшку можна було за донат на підтримку Збройних сил України — як і кошик білих грибів.

Цього року фестиваль увійшов в історію двома національними рекордами: наймасовіше одночасне трембітування бойківськими трембітами та приготування грибної юшки з білих грибів в одному казані.

Один з організаторів Олексій Тренич розповів, що захід проводять четвертий рік поспіль. Задумували його не лише для грибників, а й для тих, хто цікавиться бойківською культурою. Сам чоловік майже 30 років ходить у ліс зі спеціальною палицею: «У мене є грибна палиця, яка сама шукає гриби. І тій палиці вже 30 років. Я її бережу, бо без палиці гриба не знайдеш». Першого гриба сезону, каже, треба витягнути із землі саме нею — тоді палиця «буде ще більше шукати гриби».

Інший учасник, Олесь Боровик, збирає гриби з дитинства: «Завжди я в лісі, завжди за грибами. Я їх дуже люблю, а вони мене». За один раз йому вдавалося назбирати 32 кілограми.

На фестивалі влаштували конкурси грибників, виступили музичні та етнічні колективи, а ввечері запалили ватру.

Читайте також