Через удари по складах супермаркети можуть перейти на прямі поставки: як це вплине на ціни

Через активізацію російських ударів по продовольчих базах і центральних складах великі рітейлери можуть змінити логістику. У деяких супермаркетах, зокрема в «Сільпо» та «Форі», вже фіксували тимчасовий дефіцит окремих товарів. Щоб уникнути цього надалі, мережі розглядають перехід на прямі поставки від національних виробників безпосередньо в магазини.

Як пояснив міжнародний експерт і член Економічного дискусійного клубу Ігор Гарбарук, на складах зазвичай зберігають імпортні товари, тоді як продукцію українських виробників часто одразу привозять у торговельні зали. Такий підхід знижує ризики для компаній і допомагає уникнути дефіциту, але має зворотний бік — зростання витрат на перевезення, а отже, і цін для споживачів.

«На складах зберігаються товари, які приїхали до нас з-за кордону. Якщо мережі працюють з національними виробниками, то досить часто цей товар на їх склади може навіть і не потрапляти. Його привозять одразу в магазини», — уточнив Гарбарук.

Експерт додає, що компаніям доведеться адаптуватися до нової схеми роботи та шукати додаткові кошти на логістику. З огляду на подорожчання пального, не варто очікувати, що ці витрати не закладуть у вартість товарів.

Окремо Гарбарук наголошує: нинішнє здешевлення яєць, овочів та деяких інших продуктів — сезонне явище. Восени ціни можуть скоригуватися. «З острахом очікую осені, коли ми почнемо коментувати ціни. Якщо врожай буде великий, добрий, тоді собівартість розмажиться. Якщо врожай буде поганий, ціни суттєво зростуть», — зазначив він.

До того ж собівартість виробництва зростає через дорожчу електроенергію, оренду складів і зарплати працівників. У серпні 2026 року гречка може подорожчати на 3–5%, до близько 83 грн/кг, через високу собівартість і витрати на переробку. А от яйця, які зараз суттєво подешевшали, восени, ймовірно, підуть у зворотному напрямку.