Лохина подешевшала до 100 гривень за кілограм: що відбувається з цінами

Сезон лохини в Україні триває до кінця серпня, і цього року він запам'ятається незвично низькими цінами. За словами президента Української плодоовочевої асоціації Тараса Баштанника, оптова ціна з поля становить близько 100 гривень за кілограм, а в роздріб ягода коштує приблизно 200 гривень.

Експерт зазначає, що лохина поступово стає «народною» ягодою: пропозиція на ринку зросла, а разом із нею — і попит. Однак низькі ціни не означають рекордного врожаю. Навпаки, через весняні заморозки врожайність середніх і пізніх сортів виявилася поганою майже по всій країні. У деяких господарствах середні сорти взагалі не дали ягоди.

«В деяких місцях врожайність середніх сортів абсолютно нульова. Просто немає ягоди», — розповів Баштанник. Попри це, він не вважає ситуацію критичною: найефективніші господарства компенсують втрати завдяки експорту. Ще одним викликом залишається дефіцит працівників, який уже став проблемою для всього аграрного сектору.

У супермаркетах ціни на лохину суттєво різняться. В АТБ українську ягоду першого ґатунку можна знайти за 198,90 гривні за кілограм за акцією (звичайна ціна — 259,90). У Сільпо лохина по 99 гривень за упаковку 250 грамів, тобто близько 396 гривень за кілограм. У VARUS 125-грамова упаковка коштує 149,90 гривні, що в перерахунку дає майже 1200 гривень за кілограм, хоча в каталозі є й більші фасування.

Для покупців цей сезон — один із найвигідніших за останні роки. А от фермерам доводиться непросто: низькі ціни поєдналися зі втратами врожаю через погоду. Перспективним напрямком експерт вважає вирощування лохини в тунелях і контейнерах із субстратами, але такі технології поки що залишаються нішевими через великі інвестиції.