Економіст Фурса: значного подорожчання продуктів не буде, запаси робити не треба

Через безпекову ситуацію бізнесу доведеться змінювати логістичні маршрути, що збільшить витрати. Частину цих витрат компанії, ймовірно, закладуть у ціну, але суттєвого подорожчання не буде. За прогнозами, інфляція за підсумками року становитиме близько 10%, хоча аналітики можуть переглянути цифри до 11–12%. Утім, такий сценарій економіст вважає малоймовірним.

Фурса закликає не піддаватися паніці та не створювати зайвих інфляційних очікувань. Він радить утриматися від масових закупівель продуктів, особливо тих, що швидко псуються. "Якщо ви хочете підтримувати компанії-постачальники, робіть, будь ласка, запаси продуктів. Ви зараз даєте їм додаткову ліквідність. Що ви потім будете робити з цими 20 кілограмами макаронів? Я не знаю. Але ви допоможете українському бізнесу таким чином", — жартує економіст.

Водночас він наголошує: якщо купувати продукти, які можуть втратити якість за кілька тижнів, це призведе лише до втрат. Тож замість запасів краще зосередитися на поточних потребах.

Раніше начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Києві Анатолій Катеренчук також закликав не панікувати та не скуповувати їжу на місяці вперед. Він рекомендує мати вдома запас питної води та продуктів приблизно на 7–12 діб, дотримуючись умов зберігання та термінів придатності.

Водночас фінансовий аналітик Віктор Гальчинський прогнозує можливе зростання цін на 20–30% через логістичні проблеми та ажіотажний попит. Однак фізичного дефіциту продовольства він не очікує, а ринок, за його словами, згодом стабілізується.