Чому після 50 років варто збільшити споживання білка

Після 50 років нашому організму потрібно більше білка, ніж у молодості. Це не просто рекомендація дієтологів, а фізіологічна необхідність: з віком процеси відновлення тканин сповільнюються, тому підвищена норма білка допомагає підтримувати м'язи, кістки та імунітет.

Фахівці пояснюють, що з роками засвоєння амінокислот погіршується, а ризик втрати м'язової маси (саркопенії) зростає. Тому літнім людям радять збільшити частку білка в раціоні: це допомагає зберегти силу, рухливість і знизити ризик падінь та переломів.

Водночас важливо не лише кількість, а й якість білка. Найкраще поєднувати тваринні джерела (риба, птах, яйця, молочні продукти) з рослинними (бобові, горіхи, насіння). Такий підхід забезпечує повний спектр необхідних амінокислот.

Експерти наголошують: перед зміною раціону варто проконсультуватися з лікарем, особливо якщо є хронічні захворювання нирок або інші стани, що впливають на обмін білків. Але загалом збільшення білка після 50 — простий і дієвий крок до довголіття.